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材質(zhì)鑒別方法如下：

**：用磁鐵觸一下，看是否吸磁。若無(wú)特殊說(shuō)明，一般情況下是不吸磁的若吸磁則可能是用低檔鐵素體材料（如430代替。

第二：只用有無(wú)磁性來(lái)判斷不銹鋼品質(zhì)高低，不科學(xué)的錯誤的觀(guān)念。這種觀(guān)念是導致市場(chǎng)上低鎳、低鉻但沒(méi)有磁性的不銹鋼以次沖好，欺騙用戶(hù)，使用很短時(shí)間即出現銹蝕、斷裂及鼓漲（已發(fā)生數起）原因之一。由于200系列不銹鋼與300系列不銹鋼從表面上看沒(méi)有區別，同樣都沒(méi)有磁性，目前鑒別其品質(zhì)的**方法就是當地機械研究所或有金屬化驗能力的單位做化學(xué)成分分析。

第三：購買(mǎi)水箱時(shí)一定要讓賣(mài)方注明太陽(yáng)能熱水器產(chǎn)品材質(zhì)，并讓其出具材質(zhì)證書(shū)和保證書(shū)（不銹鋼專(zhuān)家高級經(jīng)濟師郝培鋼說(shuō)，社會(huì )上流傳可以通過(guò)“有磁”或“無(wú)磁”來(lái)識別不銹鋼的真假，但這種方法并不可靠。因為現在很多高級別不銹鋼制品也是有磁性的而且目前市場(chǎng)上有很多假冒偽劣不銹鋼制品也能做到無(wú)磁”所以一定要讓賣(mài)方注明產(chǎn)品材質(zhì)，并讓其出具材質(zhì)證書(shū)和保證書(shū)）科學(xué)抽檢樣品（不能由廠(chǎng)家指定）當地有關(guān)部門(mén)檢測是必需的手段。防止帶來(lái)經(jīng)濟損失并給工程留下巨大的潛在隱患。